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Última actualización: 26/2/2020
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Anónimo. Probiotics or con?
The Lancet (Lancet)
23 de febrero 2008
Volumen 371 nº 9613 página(s) 624

El trabajo del grupo holandés de estudio de la pancreatitis aguda (Besselink et al-82237) mostró que una combinación de lactobacilus y bifidobacterias más que duplicó la mortalidad en comparación con placebo, en 298 pacientes con diagnóstico inicial de pancreatitis aguda grave.

Por el contrario, en otro artículo publicado casi simultáneamente, Pyne et al notifican en el British Journal of Sports Medicine que otra especie de lactobacilus redujo a la mitad la frecuencia de infecciones respiratorias en 20 corredores de fondo de élite.

En el Reino Unido hay unos dos millones de personas que consumen probióticos regularmente, y que ni son atletas de élite ni padecen pancreatitis aguda.

El efecto de cada especie y su mecanismo de acción son poco conocidos.

El mercado mundial de los probióticos asciende a 4.000 M$ y es muy heterogéneo. Estos preparados son considerados como alimentos, suplementos dietéticos o fármacos según los países.

Un estudio realizado en el Reino Unido en 2006 reveló que la mitad de 50 preparados de probióticos no contenían la cepa bacteriana anunciada o bien no la contenían a la concentración anunciada.
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