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Última actualización: 5/4/2020
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Ref. ID 13245
 
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Mitchell SC. Asparagus and malodorous urine
British Journal of Clinical Pharmacology (Br J Clin Pharmacol)
1989
Volumen 27 página(s) 641-2

En este trabajo se explica cómo inicialmente se explicó el hecho de que unas personas sientan el olor de la asparragina en la orina y otras no como una diferencia genética en la eliminación de la asparragina, cuando en realidad, muchos años después, se vio que se debía a diferencias genéticas en la percepción del olor (¿o de este olor en particular?)